RYBA PROSTO Z ŁODZI!

PATRYCJA: Dzisiejszy post będzie o tym jak szybko przyrządzić rybę i udawać, że jest się wybitna kucharką, nawet jeśli mało kogo to obchodzi (w sumie jestem bardzo dobrą, ale udam postać skromną). Zasady są proste, potrzebujemy RYBY, PIEKARNIKA, kilku dodatków + kogoś kto to zje.

Na wiosnę budzą się we mnie dziwne demony, nakazują wszystkim w koło zdrowo jeść, zapomnieć o istnieniu Maka za rogiem i udawać, że żyje się pełnią życia. Oczywiście ja sama sobie nie ujmuję,  patrząc na moją lichą budowę żałowanie sobie mogłoby skończyć się marnie :] Zajadam za to ogromne ilości pokarmów zdrowych, pijam ekologiczną herbatkę krzemionkową o zapachu stawu na Baryczy, dzięki czemu zyskała rozkoszne miano ''Baryczanki''. I liczę w głębi na to, że babcia w końcu powie - dziecko poprawiłaś się na twarzy. A owa ryba w moim mniemaniu za zdrowy pokarm uchodzi. 

Pierwszy raz jadłam ją u Justyny. A w sumie to u jej mamy, bo Justyna krzywiła się na widok rybiego oka i nie tknęła. Ja tak i było zacnie.

Tak więc: ryba - pstrąg.

Do tego: cytryna, pietruszka, koperek, sól, pieprz, trochę masła.

   

Myjemy, solimy, pieprzymy, skrapiamy cytryną. Następnie pakujemy w środek zioła + plasterek cytryny. Na wierzch trochę masła. Done.

 
Zawijamy w folię i do piekarnika na 25/30 minut w 180ºC. Po czym wygląda mniej więcej tak:

BON APPÉTIT!

JUSTYNA: Fuuuj. Mam to nieszczęście, że wokół mnie sami miłośnicy ryb, a mnie na samo wspomnienie tych wodnych potworów wyciągniętych przez mamę z piekarnika robi się słabo. Ja wiem, że zdrowe. Ja wiem, że nawet smaczne. Ale jemy też oczami, a widok powyżej nie dodaje mi apetytu. Tego właśnie w rybach nie lubię: ich wyglądu oraz ości :P

PATRYCJA:  Hmmmm mnie tam widok na zdjęciu powyżej zachwyca i ta folia aluminiowa taka...malarska. Poważnie.